ŠTA SE DOGAĐA SA ORGANIZMOM TOKOM PROMENE ŽIVOTNOG STILA I NAČINA ISHRANE? ZA STV GOVORE LOREN VALVAZORI I MILE KLJAKIĆ
U obilju hrane koja je danas preplavila tržište i ima je u ponudi na svakom ćošku, počev od raznih fabričkih proizvoda pravljenih od veštačkih i prirodnih sirovina, mesa,mlečnih proivoda, ribe, fast food-a pa sve do ponude voća i poverća, čovek više nije siguran šta je ono što je zaista potrebno njegovom organzmu da bi bio sit a hranio se zdravo. Čak je i kvalitet hrane pod velikim znakom pitanja. Način ishrane koji je bio pre sto godina sastavni deo svakodnevnice sada je luksuz. Da li je u pitanju kvalitet hrane, životni stil ili nešto drugo otkrili su nam sagvornici Loren Valvazori, nutricionista iz Hamiltona i Mile Kljakić, nutricionista i organski farmer iz Toronta.
Mile Kljakić , nutricionista i organski farmer iz Toronta već dugo godina se bavi uzgajanjem organskih proizvoda. Njegov stav prema hrani je vrlo jasan – “nemojte jesti nista što nije postojalo pre sto godina i bićete zdravi”. Mile je veliki poznavalac biljaka i eteričnih ulja i u svojoj ishrani ih puno koristi.
Loren Valvazori je biljni nutricionista od 1998 godine a specijalnost joj je sirova hrana. Loren drži grupne časove i redovni je gost na sajmovima zdravlja u Kanadi. Rado voli da podeli sa ljudima svoja iskustva iz oblasti zdravlja. Pogledajte intervju.